PROCESS5 DESIGN




大阪を拠点に関西から全国まで対応する 店舗デザインと住宅設計、建築設計の一級建築士設計デザイン事務所のブログ
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会社概要
社名
(株)PROCESS5 DESIGN
一級建築士事務所

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tel:06-6536-6336
fax:06-6536-0660
mail:info@process5.com
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会社理念
プロセスを大切に
プロセスファイブデザイン

大阪南堀江を拠点とする旅館店舗住宅建築の設計デザイン事務所。私たちはこの5つのプロセスを大切にデザインをさせていただいています。まずは「会話」をしましょう。お考えの「要望」・「ニーズ」・「ロケーション」をお聞かせください。きっとそこに新しい可能性が隠れているから。そしてあなたの「個性」と私たちの「個性」が出会い、永く愛してもらえる空間がカタチになります。すべて真っ白な状態から、ご一緒に。インテリアはもちろんのこと、テナント探し、企画段階から、お店づくりに必要なロゴ・販促ツールのデザインもトータルでお手伝いさせていただいております。 お気軽にお問い合わせください。

代表
武田憲昭武田憲昭 一級建築士

代表
吉澤生馬吉澤生馬 インテリアデザイナー

スタッフ
藤原太一藤原太一 デザイナー

坂井詩織 二級建築士

塩原絢塩原絢 アシスタントデザイナー

田口怜央田口怜央 二級建築士 アシスタントデザイナー

山田凌太郎山田凌太郎 アシスタントデザイナー

武澤美由紀武澤美由紀 アシスタントデザイナー

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旅館・店舗の改装・新装・新築設計デザイン
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主な賞歴
ドット
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メディア掲載
architecturephoto.net 2017年(日本)掲載
designboom 2016年(日本)掲載
dezeen 2016年(イギリス)掲載
IGNANT 2016年(ベルリン)掲載
DIVISARE 2016年(イタリア)掲載
TIMES SPACE 2011年(中国)掲載
Interior World 2011年(韓国)掲載
AN 2011年(イタリア)掲載
月刊商店建築2011年掲載
4szoba.hu(ハンガリー)掲載
archdaily 2011年(チリ)掲載
KAIAK.TWI 2011年(台湾)掲載
dezeen 2011年(イギリス)掲載
BAMBOO MEDIA 2011年(日本)掲載
婦人画報2010年掲載
婦人画報2010年掲載
TIME SPACE2010年(中国誌)掲載
関西テレビ放送よ〜いドン!2010年掲載
月刊商店建築2009年掲載
月刊商店建築2009年掲載
テレビ朝日秘湯ロマン2009年掲載
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山盛りラーメン
つけ麺発祥の店と言われる大勝軒に行ってきました。

難波の繁華街の中にカウンター席のみ。
食券販売で至ってシンプル。
僕が注文したのは通常のスープに1500gという驚愕の麺量。

太麺のつけ麺なのである程度時間を要しての到着。

ネタかと思うくらいの器の大きさ!でかい...多すぎる麺の量...



濃い味は器の下の方に集中するみたいでかき混ぜながら食べるみたいです。

豚骨に魚介のつけ汁はコクがあり味は適度に濃い味で
さらりとしていて甘味が効いていて酸味が適度にあります。

太めの縮れ麺はツルしこ。
麺自体にもしっかりと味がついていてそのままでも美味しいかと思いますが
スープとは絶妙にマッチしてます。



とても美味しゅうございました。
これに乗じて次は二郎系ラーメンってのに行ってみようかと思います。

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PROCESS5 DESIGN
投稿者:田中貴浩
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| フード批評 | 00:10 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
ほっとコーヒー
なかなか一息つくのって勇気が入ります。

でも区切りをつけることで見えてくることもあります。

そんな時はほっとコーヒー!

ほっとコーヒー カプチーノ


丁寧にいれてくれるコーヒーは
もったいなくてゆっくり飲みたくなります

その感じがほっと一息付ける時間に変わります。


大切な時間をほっとなコーヒーで

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PROCESS5 DESIGN
投稿者:PROCESS5 DESIGN
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| フード批評 | 14:17 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
カレーが見えないカレーうどん!!
肥後橋で打ち合わせの帰りに立ち寄ったうどん居酒屋という名前のうどん屋さん。

その店の看板メニューらしき「鶏卵カレーうどん」というものを注文してみました。



鶏卵カレーうどん


どどん!!

もううどんが見えないだけでなく、
カレーらしきスープも見えない。

あたり一面鶏卵まみれ。

とろみのある鶏卵スープをかき分けてでてくるうどんには、
ほのかにカレースープらしき面影が。

たべても食べてもほんのりカレーうどん。

うどんも食べ終わり、
上澄みなはずの鶏卵スープをすすり、
最後の最後にとろみのあるカレースープにたどり着きました。


辛い物が苦手な私でも食べられるまろやかな口当たり(ただ汗はやっぱり出ましたが)
ボリューム感もあって大満足なうどんでした。

カレーうどんが好きな人に一度味わってもらいたい逸品でした。

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PROCESS5 DESIGN
投稿者:吉澤生馬
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| フード批評 | 23:33 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
義理らしい義理
今日は16日ですが、
いつも営業に来てくれる方からすばらしいものをいただきました。

1目で義理とわかるチョコ

1目で義理とわかるチョコ!

逆に本命スタッフの中にいるんじゃないかと思わせてしまう
カモフラージュ感漂う、、、
でもまったく漂わせずに義理チョコいただきました。

1目で義理とわかるチョコ

これを持って営業に行けるのはすごい!
こんな粋なサプライズ勉強になります!

ありがとうございました。

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PROCESS5 DESIGN
投稿者:吉澤生馬
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| フード批評 | 16:27 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
一風堂ラーメンが大好きです
一風堂の白丸ラーメンです。
たまに仕事の息抜きにスタッフ同士でちょこちょこ行っています。
真夜中のさっぱり豚骨がヤミツキになります。
ラーメン

一風堂はスタンプカードの仕組みがおもしろくて
食べた杯数によってスタンプが貯まって行き、
3段階にグレードアップして行きます。

実は密かにスタンプカードを貯めていまして、
年末には豪華なセットが届く予定になっています
今まで結構がんばって食べてきました!!!

詳細は後日、物が届いたらお伝えしたいと思います!

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PROCESS5 DESIGN
投稿者:田中貴浩
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| フード批評 | 23:53 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
お腹が空いては…。
年末までカウントダウンが始まっている今日この頃。

やることがどんどんと増えてきています。

そんな時にお腹が空いた状態では力が湧きません!

スタミナを取らないと!!

ということで最近現場帰りに立ち寄ったラーメン屋さんが

とても美味しくパワーをもらったのでご紹介します!!

ラーメン 麦風

東心斎橋にある麦風というラーメン屋さんの

黒とんこつ醤油ラーメン背脂+油かす入り!!

特徴的なのはなんといっても油かす。

ラーメンに入れてもおいしい!

是非お薦めなので行ってみて下さい!!

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PROCESS5 DESIGN
投稿者:藤原太一
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| フード批評 | 23:59 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
ビーフワン!
この前、吉澤さんにはり重に連れて行って頂きました。


独特な内観でした〜

内観

ビーフワンを食べました〜

他人丼ではありません!

ビーフワン


各プロジェクトが、どんどん実施に向かって進んでゆく中で、

こういった時間は頭の中を整理したりするのにとても重要な時間でした。

吉澤さんごちそうさまでしたー





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投稿者:片上智陽
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| フード批評 | 23:59 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
ラーメンからの誕生日の準備風景〜
先日は白井君のサプライズ誕生日会でしたが、
準備する方は色々とやることが沢山!

お腹が空いてはベストなパフォーマンスは望めないので、まずは腹ごしらえから!

吉澤さん片上君と僕の3人で麺や拓へ〜

麺や拓 ラーメン

初めてつけ麺意外のWラーメンに挑戦!
おいしく頂きました!!

帰り道に目的のケーキを買い、

事務所に戻ったら次は誕生日に相応しい空間になる様に演出作業。

間接照明を入れたり、音楽を準備したり、メッセージを作ったり。

片上 照明

自分も演出の一部になろうとしている人もいました!

喜んでもらえる様に試行錯誤するのはとても楽しいですよね!

次はどんな感じになるのかな〜








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PROCESS5 DESIGN
投稿者:藤原太一
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| フード批評 | 23:41 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
肉!!
こんばんは!

昨日、5月に誕生日だった藤原さんをやっと祝うことが出来ました!
こちらが誕生日ケーキです!!!

SIMOYHURIZUSI

ロウソクこそ立っていませんが、最高のケーキですね。
とても美味しかったです。

YAKINIKU

他にも、美味しいお肉をガッツリお腹いっぱいまで頂きました。
やはり焼き肉は最高ですね!!!!

では!

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投稿者:白石尚之
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| フード批評 | 19:27 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
ボリューム満点 551
食べ物ネタが続いている藤原です。
今回も懲りずに食べ物を!

551の蓬莱本店に連れて行って頂きました!

大阪と言えば551蓬莱!
肉まんはちょくちょく頂いていましたがレストランに行ったのは初めてでした。

注文したのは迷いに迷って海老定食!

551 定食 肉まん

エビチリに青椒肉絲、唐揚げ、サラダにスープに杏仁豆腐までついてます!
この品揃えの良さ半端じゃ無いです!

しかもこれに551には欠かせない肉まんをつけてのランチタイムでした。

美味しくいただきましたが正直食べ過ぎました…。
武田さんと二人やけ食い…。


運動しないと!!





JUGEMテーマ:グルメ



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PROCESS5 DESIGN
投稿者:藤原太一
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| フード批評 | 22:10 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
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