PROCESS5 DESIGN




大阪を拠点に関西から全国まで対応する 店舗デザインと住宅設計、建築設計の一級建築士設計デザイン事務所のブログ
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会社概要
社名
(株)PROCESS5 DESIGN
一級建築士事務所

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会社理念
プロセスを大切に
プロセスファイブデザイン

大阪南堀江を拠点とする旅館店舗住宅建築の設計デザイン事務所。私たちはこの5つのプロセスを大切にデザインをさせていただいています。まずは「会話」をしましょう。お考えの「要望」・「ニーズ」・「ロケーション」をお聞かせください。きっとそこに新しい可能性が隠れているから。そしてあなたの「個性」と私たちの「個性」が出会い、永く愛してもらえる空間がカタチになります。すべて真っ白な状態から、ご一緒に。インテリアはもちろんのこと、テナント探し、企画段階から、お店づくりに必要なロゴ・販促ツールのデザインもトータルでお手伝いさせていただいております。 お気軽にお問い合わせください。

代表
武田憲昭武田憲昭 一級建築士

代表
吉澤生馬吉澤生馬 インテリアデザイナー

スタッフ
藤原太一藤原太一 デザイナー

坂井詩織 二級建築士

塩原絢塩原絢 アシスタントデザイナー

田口怜央田口怜央 二級建築士 アシスタントデザイナー

山田凌太郎山田凌太郎 アシスタントデザイナー

武澤美由紀武澤美由紀 アシスタントデザイナー

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主な賞歴
ドット
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メディア掲載
architecturephoto.net 2017年(日本)掲載
designboom 2016年(日本)掲載
dezeen 2016年(イギリス)掲載
IGNANT 2016年(ベルリン)掲載
DIVISARE 2016年(イタリア)掲載
TIMES SPACE 2011年(中国)掲載
Interior World 2011年(韓国)掲載
AN 2011年(イタリア)掲載
月刊商店建築2011年掲載
4szoba.hu(ハンガリー)掲載
archdaily 2011年(チリ)掲載
KAIAK.TWI 2011年(台湾)掲載
dezeen 2011年(イギリス)掲載
BAMBOO MEDIA 2011年(日本)掲載
婦人画報2010年掲載
婦人画報2010年掲載
TIME SPACE2010年(中国誌)掲載
関西テレビ放送よ〜いドン!2010年掲載
月刊商店建築2009年掲載
月刊商店建築2009年掲載
テレビ朝日秘湯ロマン2009年掲載
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T地鶏料理店 | スケッチスケッチ | 09.12.09

T地鶏料理店のスケッチを進めているところ。

まずT地鶏居酒屋では、選定した敷地に対してどのくらいの客席数がとれるかを検討しました。
おおまかな客席数が分かるとそこから、営業形態を考えながらどのようなプランがありうるのかの検討します。
厨房と客席との関係性、それは料理人とお客様との関係を決めるものでもあります。
またサービスとお客様との関係も重要です。
お客様にとって居心地がいいのは当たり前ですが、
サービスも気持ちよくできることが、サービス向上に繋がるとも考えています。

設計デザインというと、アーティスト的な面を見られがちですが、
どちらかというと、こういった関係性を考えながら描いていくことが多いのが設計です。

他には周辺環境との関係性。
新たな店舗はどのようにして知ってもらい、入ってもらうかがかぎ。
それには店舗の店構えが大きく関係してきます。

そういったことを考えながら、日々スケッチスケッチ。
検討の毎日です。

吉澤生馬

計画概要
計画名称:T地鶏料理店新築工事
主要用途:飲食店
計画規模:約52m²(15.70坪)
計画場所:大阪市内
設計監理:PROCESS5 DESIGN
販促計画:PROCESS5 DESIGN
施工監理:未定
オープン予定日:2010年3月

大阪を拠点に関西から全国まで対応する
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PROCESS5 DESIGN
投稿者:吉澤生馬

| 法善寺の地鶏居酒屋 | 大阪 | 10:01 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
ラッキービリケン×吉澤生馬
T地鶏居酒屋の計画場所周辺をリサーチしに行った帰りの一コマ。


阪神タイガースのユニフォームを着たビリケンさんを発見!!

珍しい吉澤のピースシーンです。。

街を歩いているとオモロイものが沢山あります。
街歩きはテンションが上がります。

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投稿者:武田憲昭

| 法善寺の地鶏居酒屋 | 大阪 | 11:55 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
T地鶏居酒屋の現地調査
大阪ミナミのど真ん中。
御相談いただいておりますT地鶏居酒屋の現場調査へ行ってきました。

スケルトンの現状を確認し、
同行していただいた施工業者の方々に設備関係を一通り見ていただきました。


屋上から下を覗き込む施工業者の担当者。
「顔出しNGなら言ってくださいね」
そして怪我しないでくださいね。。

今回の調査で換気・空調・電気の大まかなコストが出てきそうです。
厨房のコストは先行して進めてあるので、
クライアント様が賃貸契約をなさる前に、オープンするにあたってどれくらいのコストが全体でかかるかの資料を出させていただきたいと思います。

地鶏・・・
お腹が空いてきました。
今日は一日ウロウロウロウロしてました。
動き回るとお腹空きすぎます。。
最近よく食べます。
食欲の秋ですね。。

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PROCESS5 DESIGN
投稿者:武田憲昭

| 法善寺の地鶏居酒屋 | 大阪 | 19:03 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
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