PROCESS5 DESIGN




大阪を拠点に関西から全国まで対応する 店舗デザインと住宅設計、建築設計の一級建築士設計デザイン事務所のブログ
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社名
(株)PROCESS5 DESIGN
一級建築士事務所

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〒550-0015
大阪市西区南堀江2-9-24 2F
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mail:info@process5.com
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会社理念
プロセスを大切に
プロセスファイブデザイン

大阪南堀江を拠点とする旅館店舗住宅建築の設計デザイン事務所。私たちはこの5つのプロセスを大切にデザインをさせていただいています。まずは「会話」をしましょう。お考えの「要望」・「ニーズ」・「ロケーション」をお聞かせください。きっとそこに新しい可能性が隠れているから。そしてあなたの「個性」と私たちの「個性」が出会い、永く愛してもらえる空間がカタチになります。すべて真っ白な状態から、ご一緒に。インテリアはもちろんのこと、テナント探し、企画段階から、お店づくりに必要なロゴ・販促ツールのデザインもトータルでお手伝いさせていただいております。 お気軽にお問い合わせください。

代表
武田憲昭 一級建築士

代表
吉澤生馬 インテリアデザイナー

塩原絢 設計デザインスタッフ

山田凌太郎 設計デザインスタッフ

山田 裕水 設計デザインアシスタント

豊川侑大 設計デザインアシスタント

山根光星 設計デザインスタッフ

松山耀一　設計デザインアシスタント

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旅館・店舗の改装・新装・新築設計デザイン
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主な賞歴
2019年 German Design Award 2020受賞
2019年 ICONIC AWARDS 2019受賞
2019年 DNA Paris Design Awards受賞
2019年 A' Design Award Silver受賞
2019年 IDA DESIGN AWARDS受賞
2018年 日本建築家協会優秀建築選100選
2018年 K DESIGN AWARD受賞
2017年 K DESIGN AWARD受賞
2014年DFAA受賞
2014年NSD受賞
2013年JCD賞BEST100賞
2011年JCD賞BEST100賞
2010年コンクール部門賞
2009年コンテスト優秀賞
2008年実施設計競技1等
2007年ビエンナーレ入選
2007年コンペティション入選
2006年コンテスト佳作
2006年コンペティション入選
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designboom 2016年(日本)掲載
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DIVISARE 2016年(イタリア)掲載
TIMES SPACE 2011年(中国)掲載
Interior World 2011年(韓国)掲載
AN 2011年(イタリア)掲載
月刊商店建築2011年掲載
4szoba.hu(ハンガリー)掲載
archdaily 2011年(チリ)掲載
KAIAK.TWI 2011年(台湾)掲載
dezeen 2011年(イギリス)掲載
BAMBOO MEDIA 2011年(日本)掲載
婦人画報2010年掲載
婦人画報2010年掲載
TIME SPACE2010年(中国誌)掲載
関西テレビ放送よ〜いドン！2010年掲載
月刊商店建築2009年掲載
月刊商店建築2009年掲載
テレビ朝日秘湯ロマン2009年掲載
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フレンチレストラン pompette（ポンペット）で乾杯
author : 武田憲昭
2012.07.28 Saturday
先日、新規プロジェクトの設計契約を結ばせて頂いた帰りに場所が神戸だったので弊社で設計監理をさせて頂き、
この春にオープンしましたフレンチレストランpompette(ポンペット）へフラッと立ち寄ってきました。

で、こんな感じでお祝の乾杯。
pompette　飲食店　設計デザイン
同時にこれから頑張るぞの乾杯です！

冷えた白ワインとおいしい食事を頂き陽気に事務所へ戻ったのでした。

pompette(ポンペット）は阪神御影駅を降りてすぐです。(本当に徒歩1分かからないです）
三宮等で遊ばれて大阪方面へ帰ろうかなという方。
大阪で遊ばれて三宮方面へ帰ろうかなという方。
お仕事で御影駅をいつも通られている方。
ちょっと途中下車はいかがですか？
たまには「ほろ酔い」ってのもいいかもっ！？

フレンチレストラン pompette
兵庫県神戸市東灘区御影中町1-5-7 幸田ビル2F
営業時間：17:00〜23:00
TEL：078-843-3878
定休日：水曜日

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 投稿者：武田憲昭
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| pompette フレンチレストラン | 兵庫 | 19:16 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
竣工写真 ｜ フレンチレストラン pompette（ポンペット）
author : PROCESS5 DESIGN
2012.06.06 Wednesday
フランス語でほろ酔いという意味の店名pompette(ポンペット）の竣工写真が完成しましたのでご紹介させて頂きます。

pompette　飲食店　設計デザイン
入口から店内を見る。
店内は細長い平面形状となっている。

pompette　飲食店　設計デザイン
店名が刻印されたオリジナルのワイン木箱で厨房を囲う垂れ壁を作っている。

pompette　飲食店　設計デザイン
オリジナルの三角形のテーブルが並ぶ店内奥。
テーブルはジョイントさせると四角形の大きなテーブルになり、
様々な人数のお客様へ対応できるフレキシブル性を考えデザインされている。

pompette　飲食店　設計デザイン
店内奥から見返す。
厨房と客席はカジュアルにつながり、お互いのにぎわいが店内に呼応する。

pompette　飲食店　設計デザイン
ＷＣ。
オリジナルのワイン木箱が積まれたワイン貯蔵庫のイメージ。

pompette　飲食店　設計デザイン
アメリカのアンティークガラスを用いたペンダント照明。
独特の暖かい光が店内を灯すと共に店外からのアイキャッチの役割を担っている。

pompette　飲食店　設計デザイン

pompette　飲食店　設計デザイン
料理の写真撮影とＤＭも弊社でデザイン制作させて頂きました。


計画概要
計画名称：フレンチレストラン pompette
オープン：2012年4月20日（金）
用途：飲食店 | 内外装 改装
計画規模：35.67m²(10.79坪）
計画場所：兵庫県神戸市東灘区御影中町1-5-7 幸田ビル2F
営業時間：17:00〜23:00
TEL：078-843-3878
設計監理：PROCESS5 DESIGN
施工管理：シンワ美創
写真撮影：PROCESS5 DESIGN
融資資料作成：PROCESS5 DESIGN

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 投稿者：PROCESS5 DESIGN
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| pompette フレンチレストラン | 兵庫 | 01:06 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
御影のフレンチレストランpompette（ポンペット）へ食事に行ってきました。
author : 駒形真澄
2012.05.16 Wednesday
設計をさせていただき、先日４月２０日にOPENされました御影のフレンチレストランpompette（ポンペット）へお食事をしに伺ってきました。

pompette フレンチ　御影　グルメ　店舗デザイン

OPEN前からオーナー様にメニューの内容をちらりと見せていただいたりお話を伺っていたこともあり、とても楽しみにしておりました。。さっそく、はりきっていろいろと注文をさせていただきました。

pompette フレンチ　御影　グルメ　店舗デザイン
ソーセージとレンズまめの煮込み

pompette フレンチ　御影　グルメ　店舗デザイン
フランス産カモのフォアグラのポワレ

pompette フレンチ　御影　グルメ　店舗デザイン
トマトローストの冷製バルサミコソース

pompette フレンチ　御影　グルメ　店舗デザイン
最後にデザートもいただきました。

どれもとても美味しくオーナー様のこだわりを感じられるお料理でした。真剣に調理されるオーナー様が厨房に立つ姿がとても凛々しく格好良かったです。厨房プランの打合せをしていた時を思い出しながら、使い勝手は良い感じかなと覗き見をしてしまう自分がいました。。
お店はお客様もたくさん来られていてにぎわっており忙しそうにされている姿を見ると、嬉しいですね。
オーナー様、ごちそうさまでした。また美味しいお酒とお料理をいただきに伺いますっ！！



計画概要
計画名称：フレンチレストラン pompette
オープン：2012年4月20日（金）
用途：飲食店 | 内外装 改装
計画規模：35.67�(10.79坪）
計画場所：兵庫県神戸市東灘区御影中町1-5-7 幸田ビル2F
営業時間：17:00〜23:00
TEL：078-843-3878
設計監理：PROCESS5 DESIGN
施工管理：シンワ美創
写真撮影：PROCESS5 DESIGN
融資資料作成：PROCESS5 DESIGN

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 投稿者：駒形真澄
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| pompette フレンチレストラン | 兵庫 | 18:39 | comments(2) | trackbacks(0) | process5 design official site |
フレンチレストラン「pompette」竣工写真撮影
author : 藤原太一
2012.04.27 Friday
先日御影のフレンチレストラン「pompette」に竣工写真の撮影に行ってきました。

フォークやナイフを並べさせて頂き、雰囲気をつくっていきました。この写真はiphoneで確認用に映したものです。

撮影はお店の方にご協力頂きながら、撮影時間、アングル、レイアウトを調整しながら何枚もシャッターを切っていくことになります。
写真　撮影　pomtette 御影

今回は店内や外観だけでなく、料理の写真も撮らせて頂きました。
御影　フレンチ　レストラン　料理　
おいしそうな料理を前に食べたい気持ちを抑えながらの撮影をしていると、お店の方のご厚意で撮影後にご馳走になることに！
とてもおいしく頂きました。上の写真はその時の様子です。

皆様も御影にお越しの際は是非足を運んでみて下さい！

計画概要
計画名称：フレンチレストラン pompette
オープン：2012年4月20日（金）
用途：飲食店 | 内外装 改装
計画規模：35.67��(10.79坪）
計画場所：兵庫県神戸市東灘区御影中町1-5-7 幸田ビル2F
営業時間：17:00〜23:00
TEL：078-843-3878
設計監理：PROCESS5 DESIGN
施工管理：シンワ美創
写真撮影：未定
融資資料作成：PROCESS5 DESIGN

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 投稿者：藤原太一
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| pompette フレンチレストラン | 兵庫 | 11:54 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
オープン ｜ フレンチレストラン pompette
author : 武田憲昭
2012.04.20 Friday
本日、2012年4月20日の17:00に無事フレンチレストラン「pompette」がオープン致しました。
オープン初日でお忙しくなさっているかと思いましたが、気になるので少しだけお邪魔してきました。

pompette　飲食店　設計デザイン
入口

pompette　飲食店　設計デザイン
店内
ロゴマークが刻印されたオリジナルワイン木箱が随所に用いられ、色々なものがディスプレイされています。

pompette　飲食店　設計デザイン
ＷＣ
ワイン貯蔵庫をイメージして木箱を積んだような壁面。

pompette　飲食店　設計デザイン
入口の黒板にメニューを書くという大役を承りました。
緊張しながら書いています。。

店名であるpompette(ポンペット）はフランス語で「ほろ酔い」という意味です。
このお店で気持ちよくほろ酔いになったお客様が楽しく食事と会話を楽しんで頂くことのできる、
温かいお店になればと思います。

オーナー様。
また落ち付かれましたら皆で食べに行きます！！
その際はほろ酔い程度に泥酔までいかないように注意しますのでよろしくお願い致します。



計画概要
計画名称：フレンチレストラン pompette
オープン：2012年4月20日（金）
用途：飲食店 | 内外装 改装
計画規模：35.67��(10.79坪）
計画場所：兵庫県神戸市東灘区御影中町1-5-7 幸田ビル2F
営業時間：17:00〜23:00
TEL：078-843-3878
設計監理：PROCESS5 DESIGN
施工管理：シンワ美創
写真撮影：未定
融資資料作成：PROCESS5 DESIGN

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 投稿者：武田憲昭
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| pompette フレンチレストラン | 兵庫 | 23:35 | comments(0) | trackbacks(1) | process5 design official site |
フィニッシュワーク ｜ フレンチレストラン pompette
author : 武田憲昭
2012.04.18 Wednesday
今週金曜日にオープンするフレンチレストラン pompette(ポンペット）へ店内の小物などのフィニッシュワークを設置しに行ってきました。

pompette　飲食店　設計デザイン
僕たちが行くと、オーナーが用意された可愛らしい小物にお店のカードが置かれていました。
可愛らしくて素敵です！

pompette　飲食店　設計デザイン
駒形チェック中。
これからドンドン色々な方々との出会いの中で様々なものをディスプレイしていってもらいたいです。
御客様との出会いの数だけドンドン良くなっていくお店になれば良いなと思い設計させて頂きました。

計画概要
計画名称：フレンチレストラン pompette
オープン：2012年4月20日（金）
用途：飲食店 | 内外装 改装
計画規模：オープン後公開
計画場所：オープン後公開
設計監理：PROCESS5 DESIGN
施工管理：シンワ美創
写真撮影：未定
融資資料作成：PROCESS5 DESIGN

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 投稿者：武田憲昭
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| pompette フレンチレストラン | 兵庫 | 21:00 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
家具納品 ｜ フレンチレストラン pompette
author : 武田憲昭
2012.04.13 Friday
着々とオープン準備をなさっているお店へ家具の納品へ伺ってきました。

pompette　飲食店　設計デザイン


今回は沢山のイスの中にこのお店オリジナルのテーブルをデザインして制作しました。
pompette　飲食店　設計デザイン
横から見るとこのように見えるテーブルです。
不安定そうに見えますが、ちょっとした工夫ですごくガッチリしています。

pompette　飲食店　設計デザイン
四角形のテーブルを対角線でカットし、三角形の平面をしたテーブルになっています。
デザインとしてもカットした天板と足の部分は建築の断面模型のように見えるようにしました。
限られた空間に効率よく客席を確保すると同時に、フレキシブルに様々な人数の御客様に対応できるように、
このお店の為に考えました。

テーブルを２つつなげると元の四角形のテーブルになります。
ジョイントは金物にて行い、ガッチリと固定できるようになっています。
pompette　飲食店　設計デザイン

家具の名前はお店のお名前にちなんで「pompette (ポンペット)」と名付けようと思います。

家具も入りオペレーションの確認もできると思います。
オーナー様、あと一週間とても大変かと思いますが頑張ってください！！


計画概要
計画名称：フレンチレストラン pompette
オープン：2012年4月20日（金）
用途：飲食店 | 内外装 改装
計画規模：オープン後公開
計画場所：オープン後公開
設計監理：PROCESS5 DESIGN
施工管理：シンワ美創
写真撮影：未定
融資資料作成：PROCESS5 DESIGN

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 投稿者：武田憲昭
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| pompette フレンチレストラン | 兵庫 | 21:28 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
引き渡し ｜ フレンチレストラン pompette
author : 武田憲昭
2012.04.09 Monday
本日、フレンチレストラン pompette は保健所の検査と施工業者さんからオーナー様への引き渡しが行われました。

保健所の検査も問題なくクリアし、一部Ａ看板や調整を除いて引き渡しを行いました。
フレンチレストラン pompetteもオープンが迫ってきています。
店内装飾品のセレクトやイスなど家具の搬入などまだやることがありますので、
最後までお手伝いをしたいと思います。

pompette　飲食店　設計デザイン
天井から吊られたワイン木箱。
店内には沢山のオリジナルロゴマークが刻印されたワイン木箱が用いられています。


店舗 住宅 建築 設計デザイン事務所
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武田憲昭


計画概要
計画名称：フレンチレストラン pompette
オープン：2012年4月中旬
主要用途：飲食店 | 内外装 改装
計画規模：オープン後公開
計画場所：オープン後公開
設計監理：PROCESS5 DESIGN
施工管理：シンワ美創
写真撮影：未定
融資資料作成：PROCESS5 DESIGN

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| pompette フレンチレストラン | 兵庫 | 23:06 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
引渡し間近の現場｜ フレンチレストラン pompette
author : 駒形真澄
2012.04.07 Saturday
4月20日オープン予定のフレンチレストランpompette（ポンペット）は、いよいよ来週頭引き渡しとなります。
現場では照明の調整など最終確認に入っており、あとは家具を待つのみ！
内装はワイン木箱を要所要所に散りばめ、にぎわいの感じられる空間となってきております。

御影　レストラン　pompette フレンチ　店舗　デザイン

御影　レストラン　pompette フレンチ　店舗　デザイン

最後は味付けにフィニッシュワークで装飾を施します。
オープン後、オーナー様や来店されるお客様によってこのお店ならではの色に染めていっていただければ、と楽しみに思っております。
お店は阪神御影駅を降りてすぐの場所にありますのでお近くをお通りの際には是非お立ちより下さい！



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計画概要
計画名称：フレンチレストラン pompette
オープン：2012年4月中旬
主要用途：飲食店 | 内外装 改装
計画規模：オープン後公開
計画場所：オープン後公開
設計監理：PROCESS5 DESIGN
施工管理：シンワ美創
写真撮影：未定

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| pompette フレンチレストラン | 兵庫 | 00:35 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
仕上工事完了 ｜ フレンチレストラン pompette
author : 武田憲昭
2012.04.02 Monday
こちらも週末にかけて施工がピークだったフレンチレストラン pompette(ポンペット)。
仕上工事が終了し、設備の取り付けが行われています。

pompette　飲食店　設計デザイン
店内にはオリジナルのロゴマークが刻印されたワイン木箱が沢山使われています。

pompette　飲食店　設計デザイン
御手洗いの壁面にも。

こちらは今週末に厨房設備機器が搬入され、接続して週明け早々にクライアント様へ引き渡しをさせて頂く予定です。


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計画概要
計画名称：フレンチレストラン pompette
オープン：2012年4月中旬
主要用途：飲食店 | 内外装 改装
計画規模：オープン後公開
計画場所：オープン後公開
設計監理：PROCESS5 DESIGN
施工管理：シンワ美創造
写真撮影：未定
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| pompette フレンチレストラン | 兵庫 | 23:18 | comments(0) | trackbacks(0) | process5 design official site |
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